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Erholung & Genuss. Fischzucht Fränkische Schweiz. Dies und viele weitere Köstlichkeiten finden Sie auf unserer Speisekarte. Natürlich nehmen wir auch telefonische Bestellungen entgegen: Karl-Heinz Herzing ist der Inhaber des seit 30 Jahren aus Naturteichen bestehenden Quellwasserbetriebes. Tourismuszentrale Fränkische Schweiz April bis Ende Oktober bequem online bestellen. Als gelernter Fischzüchter hat sich unser Opa Heiner damals schnell einen Namen gemacht – sein Handwerk erlernte er von seinem Vater, der ihm als Fischmeister alles Wissenswerte vermittelte. Natürlich gibt es unsere Fische auch zum mitnehmen. Wir bieten Gastlichkeit mit Tradition in familiärer Umgebung. m. Karte aufrufen. Malter’s Forellenhof 1974 – 2018 „45 Jahre Fränk.

Sie können unsere Spezialitäten während der Saison vom 1. Schüttersmühle 5 Eines können wir Ihnen in jedem Fall garantieren: Das werden Sie schmecken!
Bei einem Blick in die Speisekarten der regionalen Gaststätten wird deutlich, warum die Region diesen Namen mehr als verdient. Ihren Namen verdankt die Fränkische Schweiz den Reiseschriftstellern des 19. Gastlichkeit“ Willkommen und ein fränkisches „Grüß Gott“ erwartet Sie, wenn Sie unser Haus betreten.

10:30 bis 18:30 Uhr © 2020 Heiner’s Forellenräucherei in Pottenstein, Fränkische Schweiz Warum? … Wir leben in der Region mit den meisten Brauereien in ganz Deutschland. 1. Bei einem Blick in die Speisekarten der regionalen Gaststätten wird deutlich, warum die Region diesen Namen mehr als verdient. Mo. Einfach köstlich! Auf beiden Wegen passieren Sie eindrucksvolle Burgen, Ruinen und Schlösser. 91278 Pottenstein Herzlich Willkommen Das Wiesenttal im Herzen der Fränkischen Schweiz und der Gasthof zur... m. Karte aufrufen. Damals wie heute pilgern jedes Jahr viele tausende Fischfans aus aller Welt zu uns in die Forellenräucherei nach Pottenstein und genießen unseren einzigartigen und ganz besonders zubereiteten Fisch. Fränkische Küche: Die 10 besten Restaurants in der Fränkischen Schweiz Wer an der frischen Luft in der Fränkischen Schweiz unterwegs ist, braucht zwischendurch eine Stärkung. +49 9191 861054 Sein besonderes Räucherei-Rezept hat sich schnell über die Grenzen der Fränkischen Schweiz etabliert. … Begeben Sie sich bei uns auf die Spuren des Bieres! Die Fische stammen ausschließlich aus eigener Zucht. Desweiteren vertritt er die Interessen der Teichgenossenschaft Oberfranken als Beirat für den Landkreis Bayreuth. Urrädla, Zwetschgenbaames oder Küchla – als Nicht-Franke verstehen Sie jetzt nur Bahnhof. Buchen Sie jetzt Ihren Urlaub! Sein besonderes Räucherei-Rezept hat sich schnell über die Grenzen der Fränkischen Schweiz etabliert. Qualität, Genuss und Tradition in 3. Seit 30 Jahren hat sich daran nichts geändert – und auch sein überliefertes, gut behütetes Geheimrezept für die perfekte Räucherung unserer Fische haben wir über Generationen beibehalten. Begeben Sie sich bei uns auf die Spuren des Bieres! Montag bis Sonntag: Während der Saison von Herzlich willkommen in der "Heiner's Forellenräucherei" im Herzen der Fränkischen Schweiz. t. Hotel-Restaurant Heiligenstadter Hof. Unsere Genussbotschafter entführen Sie in die fränkischen Kulinarik.Wenn sich in der Fränkischen Schweiz wieder alles um den Meerrettich dreht, dann stehen die Scharfen Wochen vor der Tür. Er wollte einen Ort erschaffen, an dem Erholung, Spaß und einzigartiger Fischgenuss zusammentreffen und Menschen jeden Alters einen genussvollen Tag erleben können. - Do. Jeder Ort hat dabei seine ganz eigenen kulinarischen Besonderheiten! Inhaberin: Yvonne Niklas Warum? Der Abschnitt der Ferienstraße im Bereich der Fränkischen Schweiz beginnt in Forchheim, verläuft durch das Wiesenttal bis nach Pottenstein und weiter über Waischenfeld und Heiligenstadt nach Memmelsdorf. Tel. Generation: Als unser Großvater Heiner 1981 die Forellenräucherei in Pottenstein ins Leben rief, war ihm vor allem eines sehr wichtig. Heiner‘s Forellenräucherei t. Gasthaus Fränkische Schweiz. Unser als Familienbetrieb geführtes Haus wird noch von den Inhabern persönlich geleitet und bietet Ihnen noch echte fränkische Gastfreundschaft. Nutzen Sie dazu einfach unser Bestellformular. t. Landgasthof Kuchenmühle. Etwa 300 Traditionsdestillerien stellen selbst Geist, Schnaps und Likör her.Entdecken Sie die liebevoll geführten Hof- und Dorfläden mit nachhaltig produzierten Produkten aus dem Naturpark Fränkische Schweiz - Frankenjura. Genießen und entspannen Sie bei schönstem Wetter an unserem Fischteiche und lassen Sie sich unsere geräucherten Forellen schmecken!

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Die offizielle Seite der Tourismuszentrale Fränkische Schweiz mit Informationen zu den Themen Aktivurlaub, Sehenswürdigkeiten, Gastronomie und Unterkünfte. : 09243 701 17 37

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